IERAMBELOS FUSION CUISINE
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΞΟΧΗ
Το εστιατόριο Ιεράμπελος περιβάλλεται από τους αμπελώνες της Αγίας Ειρήνης, με θέα την οροσειρά του Τροόδους, προσφέροντας στον επισκέπτη μία μοναδική εμπειρία. Διατίθενται ξεχωριστά εδέσματα μέσα από το πλούσιο μπουφέ ή α – λα – καρτ, χρησιμοποιώντας πάντοτε φρέσκα τοπικά προϊόντα. Στην διάρκεια του καλοκαιριού, οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να γεύονται υπέροχο φαγητό στην δροσερή βεράντα του εστιατορίου, απολαμβάνοντας παράλληλα πανέμορφες εικόνες από την πεδιάδα του Φαρμακά, ενώ τους χειμερινούς μήνες παίρνει σειρά η ζεστή και χαλαρωτική ατμόσφαιρα του εσωτερικού χώρου του εστιατορίου, την οποία συμπληρώνει ιδανικά το πετρόκτιστο τζάκι. Το εστιατόριο μας παραμένει ανοικτό από Πέμπτη μέχρι και Κυριακή. Κάθε Κυριακή προσφέρεται πλουσιοπάροχο γεύμα μέσω του φημισμένου μας μπουφέ. Το εστιατόριο μας παρέχει, επίσης, την δυνατότητα διοργάνωσης ιδιωτικών εκδηλώσεων
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Ο Δανιήλ Αναστάσης άφησε το πολυαγαπημένο του χωριό Φαρμακάς σε νεαρή ηλικία, ταξιδεύοντας αρχικά στην Αυστραλία και στη συνέχεια στη Νότιο Αφρική. Εκεί ανέπτυξε πλούσια επαγγελματική δράση, έχοντας στο πλάι του την σύζυγο του Θεώνη και τα τρία τους παιδιά. Επιστρέφοντας στην ηρεμία και γαλήνη του Φαρμακά και με εφόδια το απαράμιλλο πάθος του για δημιουργία και την αγάπη του για το φαγητό, εμπνεύστηκε και δημιούργησε ένα Οινοποιείο και ένα ξεχωριστό εστιατόριο στο χωριό. Το εστιατόριο Ιεράμπελος γνώρισε μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα την καθιέρωση, κερδίζοντας τις προτιμήσεις αλλά και τις καρδιές πάρα πολλών λάτρεων του ποιοτικού φαγητού.
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
Το εστιατόριο μας συστεγάζεται με το βραβευμένο Οινοποιείου Santa Irene, καθιστώντας το μία εξαιρετική επιλογή για την οικογενειακή έξοδο ή εκδρομή το Σαββατοκυρίακο και όχι μόνο. Μία εμπειρία που αξίζει να την ζήσει ο καθένας! Οι επισκέπτες έχουν το προνόμιο να απολαμβάνουν το πανέμορφο σκηνικό των βουνών και των αμπελώνων που περιβάλλουν το εστιατόριο και παράλληλα την θερμή φιλοξενία, το υπέροχο φαγητό, αλλά και την ευκαιρία να γευτούν την εξαιρετική ποικιλία των βραβευμένων κρασιών του Οινοποιείου μας.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SANTA IRENE
Εγκατεστημένο εντός του εστιατορίου Ιεράμπελος, το Οινοποιείο Santa Irene παρέχει την εξαιρετική ευκαιρία να συνδυάσετε αρμονικά τις μοναδικές γεύσεις της κουζίνας του εστιατορίου με την ποικιλία των βραβευμένων κρασιών του. Τα κρασιά του Οινοποιείου διακρίθηκαν σε πολλούς διεθνείς διαγωνισμούς (με 30 μετάλλια μέχρι σήμερα!). Τα κρασιά είναι διαθέσιμα σε επιλεγμένα καταστήματα και στις κυριότερες υπεραγορές, αλλά μπορούν να αγοραστούν και από το κατάστημα του ίδιου του Οινοποιείου.
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Προγραμματίστε την δεξίωση σας ή οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση επιθυμείτε στις εγκαταστάσεις μας. Έχετε την επιλογή να αξιοποιήσετε τον όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό χώρο του εστιατορίου μας ή την μεγάλη εξωτερική βεράντα με την πανοραμική θέα των βουνών. Η ομάδα του εστιατορίου Ιεράμπελος εγγυάται ότι όσα έχετε ονειρευτεί θα γίνουν πραγματικότητα και ότι η εκδήλωση σας θα μείνει αξέχαστη. Οι επιλογές σας σε φαγητό ποικίλουν ανάλογα με το ύφος και το είδος της εκδήλωσής σας – brunch, set menu, μπουφέ, finger food ή cheese platters, συνοδευόμενα πάντοτε από τα βραβευμένα κρασιά μας.
